电竞投注网站通过以下方式保障资金安全和游戏公平性：
1. 采用SSL加密技术：网站使用SSL加密技术保护用户的个人信息和交易数据，确保数据传输过程中不受恶意攻击。
2. 遵守监管规定：合法的电竞投注网站会遵守相关的政府监管规定，确保平台的运营符合法律法规。
3. 采用随机数生成器：网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的公平性，避免任何形式的欺诈行为。
4. 信息安全管理：网站会有专门的信息安全团队进行监控和管理，确保用户信息和资金的安全。
总的来说，电竞投注网站会综合利用技木和管理措施来保障资金安全和游戏公平，保护用户的权益。