电竞投注网站通常会通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全加密技术：网站会采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和资金安全，确保用户支付和提现过程中的数据传输安全。
2. 遵守相关法规：网站会合法注册并遵守相关监管机构的规定，确保用户的利益受到保护。
3. 使用随机数生成器：网站会使用独立的随机数生成器来保证游戏的公平性，确保每个玩家的胜负都是公正的。
4. 安全审核：网站会定期进行安全审核以确保系统的安全性和可靠性，及时发现并解决潜在的安全问题。
总之，电竞投注网站会通过技术手段和合规管理来保障资金安全和游戏公平性，确保玩家在平台上的投注和游戏体验都是安全可靠的。