电竞投注网站通常会通过以下方式保障资金安全和游戏公平：
1. 使用加密技术：网站会采用SSL加密技术保护用户个人信息和资金交易安全。
2. 资金管理：网站会建立严格的资金管理程序，确保用户的存款和提款安全可靠。
3. 游戏公平性：网站会使用随机数生成器确保游戏结果的公平性和随机性，避免任何作弊行为。
4. 监管机构认证：一些正规的电竞投注网站会经过相关政府机构或第三方认证机构的审核和监管，确保其合法性和信誉度。
总之，电竞投注网站会采取多种手段保障资金安全和游戏公平，用户在选择网站时应选择信誉度高、监管严格的平台进行投注。希望以上信息能够对您有所帮助，如有其他问题欢迎随时提出。